Bolero ist eine Neuzüchtung der Forschungsanstalt Geisenheim mit hoher Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten. Die Sorte ist frühreif und schwachwüchsig. Bolero liefert gute Erträge bei mittlerem Mostsäuregehalt.
Ergibt dunkel leuchtend rubinrote Weine mit Aromen von reifen Waldfrüchten und weichen Tanninen.
Eine Alternative zu Rondo!
